Beurre aux aromates
RECETTES · 30-08-2021
En accompagnement de grillades, d’un poisson grillé ou vapeur, pour badigeonner une viande avant cuisson ou tout simplement sur une tartine de pain légèrement toastée.

Pesto de Basilic du potager
RECETTES · 30-08-2021
Un petit pesto de basilic bien sympathique pour relever vos plats

Randonnée du côté de Cambiac (CL235)
BALADES · 27-08-2021
Découvrez le charmant village de Cambiac et admirez son moulin et son château (qui peut se visiter en été), puis aventurez-vous dans une balade en pleine campagne, sur des routes et chemins jonchés de grands champs et de jolis points de vue sur les coteaux du Lauragais.Randonnée «Del Blat al Molin»

Post Covid : 6 conseils pour aborder la rentrée en mode positive attitude ! (CL235)
REPORTAGES · 27-08-2021
Depuis le début de la crise sanitaire, chacun a dû s’adapter aux événements. Des plus petits aux plus grands, personne n’a échappé aux renoncements. Si la vie sociale et les loisirs ont été mis entre parenthèses, il est temps désormais de prendre à nouveau soin de soi. Activité physique, alimentation, esthétique, vie quotidienne, Couleur Lauragais passe en revue tous ces domaines où nous pouvons agir positivement pour aborder la rentrée du bon pied.

Du côté de Mazères (CL234)
BALADES · 28-06-2021
La Ville de Mazères qui tiendrait son nom de son passé gallo-romain se situe aux portes de l’Ariège. Aujourd’hui celle qui fut la ville préférée du célèbre Comte de Foix, Gaston Fébus, garde les traces de son histoire mouvementée.

Du côté de Nailloux (CL234)
BALADES · 28-06-2021
Cette balade est idéale pour une première découverte de Nailloux. Elle vous mènera jusqu’à la fontaine Saint-Méen, un guérisseur venu de Bretagne que les anciens invoquaient souvent. Une très belle vue s’offre à vous sur la route de crête par temps dégagé.

Du côté de Castelnaudary (CL234)
BALADES · 28-06-2021
Castelnaudary, capitale de l’emblématique Cassoulet, est chargée d’histoire : elle renferme de nombreux trésors dans son cœur de ville, la halle de Verdun, l’ancien couvent des Carmes, le moulin de Cugarel… Attrait touristique, son port et son immense plan d’eau, Le Grand Bassin. D’intérêt patrimonial unique, celui-ci a été récemment aménagé de pontons flottants en bois permettant d’en faire un tour complet.

Du côté de Villefranche de Lauragais (CL234)
BALADES · 28-06-2021
Cette bastide fut créée au XIIIéme siècle par Alphonse de Poitiers. Elle prit un essor remarquable au XVIème siècle décuplé au XVIIème par le passage du Canal du Midi. C’était alors un grand centre du pastel. On peut concevoir sa richesse passée en observant ses maisons à tourelles et à colombages, en visitant sa halle centrale et ses passages couverts.

Du côté de Sorèze (CL234)
BALADES · 28-06-2021
Riche de son passé, Sorèze est un haut-lieu historique et culturel. Surplombée par l’oppidum de Berniquaut, la cité se déploie au pied de la Montagne Noire. Un charmant village avec ses rues pavées, ses maisons à pans de bois et encorbellements, ses ruelles aussi authentiques que fleuries, son clocher Saint Martin qui domine le village depuis le XVème siècle et bien sûr sa célèbre Abbaye devenue Ecole Militaire.

Du côté de Revel (CL234)
BALADES · 28-06-2021
Revel est une bastide typique créée dans une vaste forêt par la volonté d’un roi, Philippe VI de Valois en 1342. La cité révèle un splendide beffroi, son couvert (un des plus grands de France) et ses galeries médiévales (Las Garlandas). D’anciennes façades à pans de bois sont typiques des méthodes de construction de l’époque. Un parcours historique permet de découvrir les intérêts historiques et patrimoniaux revélois.

Afficher plus