RECETTES

RECETTES · 02-09-2019
Mettre les courgettes coupées en tronçons, le cube de bouillon de volaille et la gousse d’ail dans 700 ml d’eau, saler, poivrer et faire cuire pendant une vingtaine de minutes.

RECETTES · 01-07-2019
A préparer dès le mois de juillet, lorsque votre pied de verveine a de belles feuilles vertes

RECETTES · 24-05-2019
Panna cotta au parmesan, jambon ricota et concombre, verrine de la mer, panna cotta sur coulis de fruit et banoffee.

RECETTES · 29-04-2019
Dès le mois de mai, pensez à préparer votre alcool de l'hiver avec quelques poires…

RECETTES · 29-04-2019
Petite terrine sympathique accompagnée de tomates cerises et à déguster avec un muscat sec

RECETTES · 25-03-2019
Un délicieux carpaccio d'asperges vertes à déguster à l'apéritif…

RECETTES · 25-02-2019
Une envie de fraîcheur ? en apéritif ou en salade… osez l'association asperges vertes et fromages

RECETTES · 28-01-2019
Mettre les manchons au sel pendant 24h et les faire cuire à la graisse de canard 1h30…

RECETTES · 28-01-2019
Faire chauffer un peu de graisse de canard et faire roussir les manchons à feu vif. Flamber avec le cognac…

RECETTES · 28-01-2019
Raviole de foie gras sauce à l'orange sanguine

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