RECETTES

Flan d'asperges au crabe et au surimi (CL242)
RECETTES · 28-04-2022
Petit flan d'asperges facile à réaliser et à servir froid avec une mayonnaise maison. Bon appétit

Asperges, œufs mimosas et gambas (CL241)
RECETTES · 22-03-2022
Recette simple à faire avec des ingrédients frais, à déguster avec un Muscat sec.

Canard sauce aux cèpes et foie gras (CL239)
RECETTES · 20-01-2022
Cette recette de canard a gagné le 1er prix lors du Concours de plats cuisinés à la Foire au Gras de Belpech en décembre 2021

Le Cassoulet Saint-Félicien (CL238)
RECETTES · 25-11-2021
Une grande poêle pour cuire la saucisse, un fait-tout pour cuire les haricots, une cocotte en fonte pour cuire les viandes, une cassole en terre ou des cassoles individuelles pour le cassoulet

Beurre aux aromates
RECETTES · 30-08-2021
En accompagnement de grillades, d’un poisson grillé ou vapeur, pour badigeonner une viande avant cuisson ou tout simplement sur une tartine de pain légèrement toastée.

Pesto de Basilic du potager
RECETTES · 30-08-2021
Un petit pesto de basilic bien sympathique pour relever vos plats

Glace à la rose Louis de Funès
RECETTES · 31-05-2021
Découvrez cette glace surprenante...

Artichauts farcis
RECETTES · 26-04-2021
Profitez de la saison des artichauts. Ce plat se sert aussi bien chaud que froid.

Asperges panées
RECETTES · 29-03-2021
Profitez de la saison des asperges pour tester cette recette

Risotto aux asperges
RECETTES · 01-03-2021
Profitez de la saison des asperges pour réaliser ce risotto !

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